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      威海:(2021.10.30-11.05)市場行情簡析
      2021-11-5 13:54:00
      來源:威海水產品批發市場
      作者: -
      編輯:李潔

      【概要】④近期市場鮮魚整體的貨源還是較為的豐富,但市場銷售較為清淡,大部分鮮魚價格同比均有所偏低。

      ① 威海水產品批發市場本周交易量1700噸,交易額1790萬元;

      ② 與上周周交易量環比上漲2.4%,交易額環比上漲4.1%,與去年同比交易量上漲4.2%,交易額上漲6.5%.

      ③ 提起海鮮,一般人都會覺得夏天吃是最鮮美的,但實際上冬天也是吃海鮮最好的季節,冬季是海鮮的休眠期,所以大多數海鮮都非常鮮美,你像牡蠣、扇貝和各種魚蝦蟹等。本周市場上大黃花魚價格一般32-34元/公斤,價格較上周變化不大;小黃花魚價格一般在28-32元/公斤左右,價格較上周變化不大;大帶魚價格一般在90-100元/公斤,價格較上周變化不大;中小帶魚價格一般在26-30元/公斤,價格較上周下降8.6%;馬鮫魚價格一般在32-36元/公斤,價格較上周下降10%;條重250克左右的鯧魚價格一般在110-120元/公斤,價格較上周變化不大;石斑魚價格一般在90-100元/公斤,價格較上周變化不大;4-6本地野生還不大對蝦價格在320元/公斤,價格較上周變化不大;棚養海參的價格在202元/公斤,價格較上周上漲12.2%;魷魚的價格每公斤28元/公斤,價格較上周變化不大,八爪魚價格在50元/公斤,價格較上周變化不大;淡水魚的價格;鯽魚的價格28-30元/公斤,鯉魚22-24元/公斤,草魚18-22元/公斤,花鰱22元/公斤。蛤蜊價格一般在8-10元/公斤,扇貝價格一般在10-12元/公斤,牡蠣價格一般在10-14元/公斤,與上周變化不大。目前市場活的30個頭南美白對蝦每公斤價格一般在46-50元,21-25個頭的活的南美白對蝦每公斤價格在54-56元;市場本地30-40個頭活的基圍蝦每公斤價格在240-260元.市場貨品稀缺。近期市場本地活爬蝦價格下降。目前市場活爬蝦每公斤40-50元左右;目前市場上鳥貝價格110元/公斤。目前市場本地4兩以上養殖活的公梭子蟹每公斤在100-120元,市場本地200克以下活的公梭子蟹每公斤價格為80-90元,而外地200克以上活的公梭子蟹每公斤價格為90-96元。

      ④近期市場鮮魚整體的貨源還是較為的豐富,但市場銷售較為清淡,大部分鮮魚價格同比均有所偏低。隨著氣溫的進一步下降,預計后期主要鮮魚品種價格不會出現太為明顯的下降空間。

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